Tävling: Bli en Field to plate-kock

Är du en jägare men också en kock? Eller en jägare som bara älskar att laga mat och ta tillvara på det vilt du skjutit? Nu har du chansen att vinna ett unikt kontrakt för vårt koncept ”From Field to Plate” där du får dela med dig av dina bästa recept och därmed bli en del av NORMA. Vi är på jakt efter nya kockar som brinner för att skapa egna recept med viltkött som huvudingrediens

På NORMA tycker vi att jakten handlar om så mycket mer än bara själva jakttillfället. Vi pratar mer än gärna om hela processen med våra jägare - allt från valet av rätt ammunition, till korrekt skottplacering till hanteringen av skjutet vilt. Som ett steg i denna processen har vi därför tagit fram konceptet ”From field to plate” som syftar till att just förvalta viltet och ta tillvara på alla delar av djuret, så gott det går.

Tanken med Field to plate är att vi på NORMA vill ta vårt ansvar i processen genom att tillhandahålla recept som inspiration på hur du kan tillaga ditt vilt. Vi samarbetar med kockar och ambassadörer som delar våra värderingar i hantering av skjutet vilt och som förser oss med recept och tips. Vi är nu på jakt efter nya kockar som sitter på en receptbank, eller som vill skapa en receptbank med viltkött som huvudingrediens. Som kock i Field to plate är du inte bara med och inspirerar andra till att laga mer vilt, du blir också en del av NORMA där ditt innehåll kommer få exponering på vår hemsida och i all vår digitala marknadsföring.

Vi vill lyfta fram viltkockar, få folk att förstå innebörden och ansvaret som kommer med ett skjutet djur och framförallt, ge er fantastiska maträtter.

Detta har du chansen att vinna:

Första pris:
Ett unikt kontrakt som Field to plate-ambassadör för NORMA. I ambassadörsskapet ingår ammunition och merchandise. Du kommer även att synas på vår hemsida och i våra sociala medier. 

Andra pris: 
Du får ett exklusivt merch-kit och ditt recept publiceras på NORMAs hemsida och sociala medier. 

Så här gör du för att delta: 

Skicka in ditt kompletta recept till marketing.se.ammotec@ruag.com

Ditt recept bör innehålla följande delar:

  • Liten story om jakten där djuret sköts (ex. omständigheter under jakttillfället, vilken kaliber/kula)
  • Lista med ingredienser
  • Process i löpande text
  • Bilder från matlagningen (start-färdig rätt)
  • OBS! Receptet ska skrivas på engelska eller svenska

Bonus:

  • Finns det bilder från jakten och/eller en kort filmsnutt från jakt/matlagning tar vi gärna emot.
  • Har du ett IG-konto som andas mat och recept på vilt – tagga #normafieldtoplate så att vi får se alla dina goda recept.

Framgångsrika recept för ett vinnande bidrag:

  • Du lägger stor vikt på eget ansvar vid jakt – From field to plate
  • Du behärskar enklare fotografering (mobilbilder är ok men kvaliteten bör vara den samma som en ”riktig” kamera)
  • Är bra på att uttrycka dig i skrift, gärna på engelska.

Ett exempel på hur ett recept kan se ut på vår hemsida. Klicka här.

Lycka till och smaklig måltid!